パタヤのムーガタ食べ放題、コスパ最強のお店はここだった

パタヤのムーガタ食べ放題、コスパ最強のお店はここだった

パタヤに来たら一度は体験してほしいのが、タイ人のソウルフード「ムーガタ」です。焼肉と鍋を同時に楽しめる欲張りなスタイルで、現地の熱気を感じながら食べる時間は最高に贅沢。

でも、パタヤにはムーガタ屋さんが多すぎて「どこが本当にコスパがいいの？」「初心者でも入りやすいお店は？」と迷ってしまいますよね。

そこで今回は、パタヤ在住者やリピーターからも絶大な支持を得ている、コスパ最強の食べ放題店「Ban Chiang 1（バーンチェン 1）」を徹底紹介します。料金からルール、美味しく食べるコツまで、これ一冊でムーガタマスターになれる内容をお届けします！

※本記事にはアフィリエイト広告（PR）を含みます。記事内の画像は現地の雰囲気をより楽しくお伝えするため、AI生成によるイメージ画像を使用しているところもあります。

---

パタヤで「Ban Chiang 1」が最強と言われる理由

パタヤには数多くのムーガタ店がありますが、その中でも「Ban Chiang 1（บ้านเชียง 1）」が特におすすめな理由は、圧倒的な「安さ」と「種類の豊富さ」にあります。

驚きの食べ放題料金

2026年現在の料金プランは以下の通りです。

• スタンダード（豚肉メイン）： 189バーツ『約810円』
• プレミアム（豚肉＋シーフード）： 289バーツ『約1,240円』

なんと1,000円以下で、お腹がはち切れるまで食べられます。しかも、バンコクの人気店では当たり前になりつつある「時間制限」がここにはありません。時間を気にせず、ゆっくりおしゃべりしながら楽しめるのがパタヤ流の贅沢です。

豊富なラインナップ

肉の種類はもちろん、シーフード、野菜、さらにはソムタム（パパイヤサラダ）を自分で作るコーナーや、タイのデザートまで網羅されています。

---

「Ban Chiang 1」のシステムとルールを整理

初めて行く方のために、お店の流れを分かりやすく整理しました。

1. 受付とコース選択

入り口で人数を伝え、豚肉のみか、シーフード込みかを選びます。シーフード込みを選ぶと、別のグリル（網焼き用）を追加できるので、エビなどをガッツリ焼きたい方はこちらがおすすめです。

2. 飲み物は別料金

食べ放題料金にドリンクは含まれていないことが多いです。

• 大きな水（氷付き）： 約40〜60バーツ前後『約170〜260円』
• ビール（大瓶）： 約100〜120バーツ前後『約430〜520円』

3. 肉・野菜はセルフサービス

中央にあるビュッフェカウンターから、好きなものを好きなだけ取ってきます。

• 肉： 秘伝のタレに漬け込まれた豚肉、鶏肉、レバーなど
• シーフード： エビ、イカ、貝類
• サイドメニュー： チャーハン、揚げ物、麺類、フルーツ、アイスクリーム

---

美味しく食べるための「ムーガタ攻略法」

ムーガタには、美味しく、そしてスマートに食べるためのちょっとしたコツがあります。

脂身を「頂点」に置くのが鉄則

最初に配られる白い「豚の脂身」を、ドーム型のグリルの頂点に置きます。ここから溶け出した脂が全体に広がり、肉がこびりつくのを防いでくれるだけでなく、下に流れるスープに肉の旨味を足してくれます。

2種類のタレ（ナムチム）を使い分ける

ムーガタの味の決め手はタレです。

• 赤いタレ： スパイシーで少し甘みのある王道の味
• 緑のタレ： シーフード用の酸っぱ辛いタレ
  お好みでニンニクや唐辛子をたっぷり追加するのが現地流です。

---

初心者が気をつけたい注意点

残しすぎは厳禁！

タイの食べ放題店では、食べ残しに対して厳しいルールがあります。あまりに多く残すと「100gにつき30〜50バーツ」程度のペナルティを課されることがあるので、少しずつ取るようにしましょう。

氷の追加料金

バケツで運ばれてくる氷は使い放題ではなく、追加するたびに料金（約20バーツ『約86円』前後）が発生します。レシートを見て「あれ、少し高い？」と思ったら氷代であることが多いです。

初心者向けワンポイント
「開店直後」か「遅い時間」を狙おう！
Ban Chiang 1は超人気店のため、19時〜20時のゴールデンタイムは非常に混雑し、肉の補充が追いつかないこともあります。17時の開店直後か、21時以降の遅い時間に行くと、落ち着いて好きな食材を選べますよ。

---

まとめ：パタヤの夜はムーガタで決まり！

パタヤの開放的な空気の中で、ジュージューと肉を焼くムーガタ体験は、レストランでの食事とは一味違う「旅の醍醐味」を教えてくれます。

今回ご紹介した「Ban Chiang 1」なら、お財布を気にせず、タイのローカルな雰囲気を存分に味わえるはずです。

• 安い： 189バーツ〜
• 旨い： 漬け込み肉が絶品
• 自由： 時間制限なしでゆっくり

パタヤで美味しいムーガタをお腹いっぱい食べた後は、近くのビーチを散歩して夜風に当たるのも最高です。他にもパタヤには「シーフード特化型」の食べ放題店などもたくさんあります。他のジャンルのおすすめ店については、こちらの関連記事もチェックしてみてください。

訪問前に最新情報の確認をおすすめします。それでは、最高に「アロイ（美味しい）」なパタヤの夜を！