写真出典：InterContinental Pattaya Resort
1. 店舗概要・アクセス
Googleマップ こちらから
Elements Restaurantは、パタヤの高級リゾートホテル「InterContinental Pattaya Resort」内に位置する、オールデイダイニングレストランです。
住所・アクセス情報としては、ホテル敷地内の屋外設定が海を望むロケーション。ホテル宿泊者だけでなく、滞在外の旅行者も利用可能なスタイルとなっています。
営業時間の例として、朝食6:30〜11:00、ランチ11:00〜17:00、ディナー17:00〜22:00といった構成が案内されています。
このように、滞在中の朝から夜まで使えるレストランとして、ホテル宿泊者だけでなく観光者にも便利な選択肢です。
写真出典：InterContinental Pattaya Resort
2. 雰囲気とインテリア
Elements Restaurantは、室内席・屋外パティオ席という両方のスタイルを備え、「ラグジュアリーかつリラックス」できる雰囲気が評価されています。ホテル公式紹介では「indoor or patio with breathtaking ocean views」などと記載。
店内は現代的なインテリアデザインで、木材や自然素材・明るめの色調を使い、開放感と上質感のバランスを取っています。屋外パティオ席では海岸線を眺めながら食事ができ、特に夕方以降のサンセットタイムに利用すると雰囲気が高まります。
雰囲気の面で旅行者が覚えておきたいポイント：
- 朝の明るい時間帯：開放的な雰囲気で軽めの食事に最適。
- 昼・ランチ時間帯：ホテル滞在者・観光者ともに利用しやすく、テンポ良く食べたい時にも。
- 夕方〜夜：海風・サンセット・ライトアップを含めた“ディナー体験”としておすすめ。
インテリア・席の選び方に少しこだわれば、写真映えもバッチリです。
写真出典：InterContinental Pattaya Resort
3. メニュー・料理の魅力
Elementsは「タイ料理／アジアン料理＋インターナショナル料理」を幅広くカバーしています。公式サイトでは「Thai and international cuisine come together to delight your senses」などと謳われています。
特に以下のような魅力があります：
- 朝食：卵料理・パン・シリアル・サラダ・フルーツなど、軽め〜しっかりまで対応。朝6:30から営業しているため、ホテル滞在者や観光前の利用にも適しています。
- ランチ・アラカルト：パスタ・サラダ・グリル料理などインターナショナル志向のメニューと、タイ料理の定番ソムタム・カレー類などが並びます。
- ディナー＆ブッフェ：特筆すべきは「Marvelous BBQ Seafood Buffet every Saturday」という豪華ブッフェ企画が存在する点。新鮮シーフードを目玉にした土曜限定の食体験として紹介されています。
- デザート・ドリンク：食事後のデザートやカクテル・ワインとサンセットビューを組み合わせることで、滞在の“特別な夕べ”としてのクオリティが一段上がります。
旅行者としては、「朝ゆったり」「観光ランチ」「夕暮れディナー・ブッフェ」という３つの時間帯・目的で使い分けるのが賢い活用方法です。特にサンセット利用時には席を確保することをおすすめします。
写真出典：InterContinental Pattaya Resort
4. ドリンク・飲み物セレクション
料理の質だけでなく、ドリンクも充実しています。ホテル公式紹介ではドリンクについての詳細記載が少ないものの、「gourmet meal」「elegant dining area」といった表現があるため、料理に見合ったアルコール・ソフトドリンクが揃っていると推察されます。
例えば：
- ワイン・スパークリング：ディナー利用時、シーフード・グリル料理とワインのペアリングを楽しむ旅行者も多いです。
- カクテル・ノンアルコール：サンセットビューのテラス席で“軽く一杯”という使い方にも適しています。
- 朝・昼のドリンク：フレッシュジュース・コーヒー・紅茶といった軽めの選択肢。公式SNSにも「beautiful sea view breakfast」などが投稿されています。
旅行中に「景色＋ドリンク＋料理」というセットを狙うなら、席位置・時間帯・ドリンク予算を少し前もって整理しておくと満足度が高まります。
5. 利用シーン・料金・予約・注意点
利用シーン
- ホテル滞在中の朝食：ゆっくりスタートしたい旅行者。
- ランチ：観光の合間・友人・家族との食事に。
- 夕食・ディナー：海を眺めながら、ブッフェ・グルメ料理を楽しみたい時。
- 記念日・カップル利用：特別な夜としての演出にもおすすめ。
料金の目安
公式には具体的な価格掲載が少ないため、旅行予約サイトでは「土曜日のシーフードブッフェ」などでプロモーション価格あり。
一般的な昼・夜のアラカルト利用では、料理＋ドリンクで一人あたり500〜1500バーツ程度を目安にすると安心です（料理ジャンル・ドリンク内容・席位置で幅あり）。
予約・注意点 - 夕方以降のテラス席・ブッフェ利用は早めの予約推奨。
- 椅子・席位置（海側・パティオ）を指定すると、眺望・雰囲気が格段に良くなります。
- 服装：ホテル内のレストランゆえにスマートカジュアルが適切です。リゾート地とはいえ、Tシャツ・短パン・ビーチサンダルのみでは少しラフと感じる場合あり。
- 満席・プロモーション・曜日特典があるため、公式サイト・予約サイトで最新情報の確認を。
- 海沿い席ゆえに風・日差し・虫など環境条件の可能性もあるため、夕方なら羽織りものを準備するのがおすすめです。
6. まとめ
Elements Restaurantは、パタヤ滞在中に「ラグジュアリーに」「料理・景色・時間帯を楽しみたい」と考えている旅行者にとって最適な選択肢です。朝から夜まで使える柔軟性、海ビュー・テラス席、国際料理とタイ料理のバランス、ブッフェなど多様な利用方法が魅力です。
訪問を検討する際は、目的（朝食／ランチ／ディナー）・席位置（屋内・パティオ）・予算・時間帯を整理してから予約をすると、より満足度の高い時間を過ごせるでしょう。次回のパタヤ旅では、ぜひ“景色と料理の両立”という贅沢なひとときをここで体験してみてください。